详细说明
方便面食品生产废水处理工程案例介绍——焦作方便面厂
为严格执行国家有关的环保法规，消除水污染，保护水环境，我公司本着认真负责的态度，根据现场勘察和技术交流，在综合我公司多个同类工程处理工艺技术基础上，特制定如下设计方案。
2.项目进水水质：
该厂废水属于中浓度有机废水，可生化性好。本项目根据业主提供的有关资料，及参考一般情况废水水质设计取值，拟定废水原水水质指标如下：
根据当地环保部门要求，出水水质指标需达到《城镇污水处理厂污染物排放标准（GB18918-2002）一级标准中A标准要求，其相关水质指标如下：
2.废水特性分析：
该厂废水主要来源于车间地面冲洗水、厨房废水及厂区的生活污水。废水中含有大量的BOD、氨氮及固体悬浮物含量高。
综上所述，通过分析表明：
（1）该废水以COD、BOD、氨氮、SS和动植物油类为主要污染物；
（2）由于其属于典型有机易生化废水，因此，采用生化处理系统；
该需要处理的主要是生产废水，要达到排放要求，保证COD、BOD、SS、氨氮和动植物油类的去除率是关键。根据国内外对该生产废水的治理主要采用生化进行处理。
废水的生化处理就是在适宜的环境下，利用微生物，吸附降解废水中污染物的一种生物处理方法。
（1）厌氧处理工艺：由于不需要供氧，能耗少，且产泥率低，因而厌氧处理经济优越性明显突出。厌氧处理是利用厌氧菌的作用，去除污水中的有机物，通常需要时间较长。
在厌氧反应中的水解阶段、酸化阶段、产甲烷阶段三个阶段中，我们将厌氧反应控制在前两个阶段。
有关专家学者理论实验研究分析得出以下结论：
A：水解阶段。可降解的大分子有机物在细胞外酶的作用下，分解成小分子。同时受多种因素的影响，是厌氧降解的限速阶段。
B：酸化阶段。在这一阶段，上述阶段形成的小分子化合物在发酵细菌即酸化菌的细胞内转化为更简单的化合物并分泌到细菌体外，主要包括挥发有机酸（VFA）、乳醇、醇类等，接着进一步转化为乙酸、氢气、碳酸等。酸化过程是由大量发酵细菌和产乙酸菌完成的，他们绝大多数是严格厌氧菌，可分解糖、氨基酸和有机酸。
A：生物接触氧化。生物接触氧化工艺是在生物滤池的基础上，从接触曝气法改良演化而来的，是生物膜法处理工艺中应用较为广泛的一种。
生物接触氧化工艺具有以下优点：
·耐污染物负荷冲击能力好，适应性较强。
·维护管理方便，不易产生污泥膨胀。
·剩余污泥量少。
同时，生物接触氧化工艺也存在不足之处：
·池体构造较为复杂，曝气设备的运行维护困难。
·组合状的接触填料会影响均匀曝气与搅拌。
·填料更换困难。
B：活性污泥法。活性污泥处理工艺是应用废水生化处理技术，在二十世纪曾被广泛应用于城市污水处理领域，是当前世界上应用广泛的废水生物处理工艺技术，具有处理能力强，出水水质优良等优点。活性污泥工艺具有以下优点：
·处理能力强。
·出水水质优良。
·污泥处理与处置简单。
因而，废水处理将水解酸化和活性污泥法结合起来，具有很高的实用价值。
综上所述我们采用格栅+混凝沉淀池+水解酸化+好氧+沉淀作为本工程处理工艺。
根据上述分析并结合我公司根据多年从事同类型废水的治理经验，本着达标排放的宗旨，从节约建设成本及运行费用的角度出发，确定了本工程的新建部分处理路线为：“格栅+厌氧+好氧+MBR+消毒”的综合治理技术，确保废水能够达到设计出水要求。该废水站废水处理工艺流程图见下图：
A：废水经格栅去除大颗粒杂物自流至集水池。
B：集水池中水经提升泵泵入初沉池进行预处理，然后自流进入水解酸化池进行水解反应并将大分子有机物分解成可溶性小分子有机物。
C：水解酸化池出水自流进入缺氧池和好氧池，好氧池进行好氧生物处理，并部分回流入缺氧池进行厌氧反应和反硝化去除有机物和氨氮。
D：其中初沉池全部污泥直接进入污泥池，二沉池污泥定期排至污泥浓缩池，经过浓缩后进行脱水，泥饼外运至指定地点处理。
常见的污泥脱水方式为机械脱水和自然干化脱水两种，其中自然脱水适用于污水量少，污泥量小的小型污水处理厂。机械浓缩脱水有带式、离心式污泥浓缩脱水一体化机械和压力式板框压滤机等，离心式污泥脱水机有操作环境较好，冲洗水用量少，不需加压等优点，带式压滤机虽然操作环境较差，滤布容易堵塞，但是设备价格较低，装机容量小，维护管理运行费用低。板框压滤机具有占地面积小，出泥含水率低，设备价格低，装机容量小，维护管理运行费用低，且无需加药。从降低能耗，减少运行费用、污泥量及控制投资等方面综合考虑，在本方案中，选择板框压滤机进行污泥干化处理。
2.污泥处理工艺：在整个废水治理系统中MBR池中会产生一定量的污泥，这些污泥含水量高，而且污染物成份复杂、浓度特别高，是将所有废水中的污染物浓缩后形成的。因此这些污泥必须加以严格的处理，杜绝因污泥管理不善而导致二次污染。处理时先将这些污泥排入污泥池浓缩，然后采用板框压滤机进行脱水处理，泥饼外运安全化处理，避免产生二次污染。而多余的上清液回流进入集水池重新进行处理。污泥处理工艺见图：
严格遵守国家相关技术政策和产品安全规定进行工艺设计和工程设备配套、安装。
严格执行《工程质量管理制度》组织施工。
该工程的施工、安装、调试实行项目负责制。
强化操作管理人员培训，确保处理系统长期稳定运行达标。
二、售后服务
污水处理工程调试完成，交付给业主使用后，为保证废水处理厂的长期稳定地运行，我公司作出如下承诺：
1、污水处理站投产运行后，我方将定期到废水处理厂进行技术回访，了解运行过程中存在的问题，以便及时解决。
2、为确保系统正常运行，本公司实行24小时跟踪服务，我方一接到报障电话，保证及时与业主方取得联系，采取各种途径解决问题，包括赶到现场对系统、设备进行检测、维修。
3、工程及设备保修一年，同时为用户提供对本工程相关问题的免费咨询和终身优惠维修服务，保证出水达设计排放标准。
4、一年设备保质期内，对本工程出现故障的设备和配件及时进行维修或更新。
5、超过保质期需要维修时，本公司将及时派人员维修，只收维修成本费。
6、对我公司承建的工程实行终身负责制。
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